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juin 30 2011

Sciences : la dissection des branchies d’un poisson

Dans le cadre de l’enseignement de la SVT (Sciences de la Vie et de la Terre), les élèves ont observé, en réel, l’appareil respiratoire des poissons : les branchies.

En surmontant leurs appréhensions, ils ont tous disséqué une tête de poisson (truite saumonée, sardine, brochet) en 3 étapes :

  • couper l’opercule pour dégager et voir les branchies,
  • compter le nombre de branchies,
  • prélever une branchie et l’observer à la loupe.

Cette expérience s’est déroulée dans une salle de science du bâtiment B du Collège grâce à la collaboration des enseignants de SVT.

Ce travail s’est déroulé par équipe de deux élèves.